Beyaz Arpacık 4 Numara, çapı 16–20 mm arasında olan, orta-büyük sınıfa giren bir arpacık soğandır. Hem hobi bahçecileri hem de profesyonel üreticiler tarafından en çok tercih edilen numaralardan biridir. Çünkü hem güçlü çıkış yapar hem de verimli şekilde orta–iri boy kuru soğan oluşturur.
- Boyut: Orta–büyük sınıf
- Çap: 16–20 mm
- Renk: Açık beyaz, parlak kabuk
- Doku: Etli, hızlı köklenen ve sıkı yapılı
- Tat: Hafif aromatik, tatlımsı
Taze soğan üretimi
Orta–büyük boy kuru soğan yetiştiriciliği
Fırın yemekleri, güveç ve sotelere ekim
Restoran ve ev tipi yemeklerde çok yönlü kullanım
Garnitür ve dekoratif tabaklar için uygun boyut
4 numara, hem fazla yer kaplamaz hem de güçlü gelişim sağlar
Dengeli boy → iyi verim + hızlı çıkış
Soğuk hava şartlarına dayanıklı
Hem ticari üretime hem de bahçe kullanımına uygundur
Depolama süresi uzundur, çabuk filizlenmez
1. Ekim Zamanı
- Sonbahar ekimi: Eylül – Kasım
- İlkbahar ekimi: Şubat – Nisan
- Soğuk bölgelerde ilkbahar, ılıman bölgelerde sonbahar daha uygundur.
2. Toprak Hazırlığı
- Tınlı–hafif killi, iyi drene olan topraklar idealdir
- pH: 6.0 – 7.0
- Toprak 15–20 cm derinlikte işlenmeli, yabancı otlar temizlenmelidir
- Ekimden önce yanmış çiftlik gübresi verilebilir
3. Dikim Şekli ve Mesafeler
4 numara arpacıklar orta büyüklükte olduğundan dengeli ekim mesafesi ister.
- Dikim derinliği: 1.5–2 cm
- Sıra arası mesafe: 25 cm
- Sıra üzeri mesafe: 5–7 cm
- Arpacıkların sivri uçları mutlaka yukarı gelecek şekilde dikilmelidir
4. Sulama
- Ekimden sonra hafif can suyu verilir
- Toprak sürekli nemli olmalı ancak kesinlikle su birikmemelidir
- Fazla su → kök çürüklüğü + mantar hastalığına sebep olabilir
- Olgunlaşmaya yakın dönemde sulama azaltılır
