Beyaz Arpacık 2 Numara

Beyaz Arpacık 2 Numara, küçük boy sınıfına girer ve genellikle 8–12 mm çapında arpacıklardan oluşur. Küçük boyu ve hızlı gelişimi sayesinde özellikle turşuluk, minik soğan üretimi ve sık dikim alanlarında tercih edilir. Ticari üretimde ve bahçe kullanımında verimlidir.

• Boyut: Küçük sınıf (2 numara)
• Çap: 8–12 mm
• Renk: Açık beyaz, temiz ve parlak kabuk
• Doku: Sıkı, sağlam ve dayanıklı
• Tat: Hafif aromatik ve tatlımsı
• Raf Ömrü: Uygun saklama koşullarında uzun süre dayanır

Turşuluk ve minik soğan üretimi

Kavanoz ürünleri ve garnitür yapımı

Taze tüketim için ideal

Sote ve yemeklik kullanımlarda hızlı pişer

Restoran ve gurme sunumlarında estetik görünüm sağlar

Küçük boyu sayesinde turşu ve minik soğan üretiminde homojenlik ve pratik kullanım sağlar

Hızlı köklenir ve güçlü gelişir

Pişerken dağılmaz, formunu korur

Depolama ve taşımada dayanıklıdır

Hem hobi bahçelerinde hem de profesyonel üretimde uygundur

1. Ekim Zamanı

• Sonbahar ekimi: Eylül – Kasım
• İlkbahar ekimi: Şubat – Nisan
• Ilıman iklimlerde sonbahar ekimi, soğuk bölgelerde ilkbahar ekimi önerilir.

2. Toprak Hazırlığı

• Tınlı–hafif killi, iyi drene olan topraklar uygundur
• pH: 6.0 – 7.0
• Toprak ekim öncesi 15–20 cm derinlikte sürülmeli ve yabancı otlardan temizlenmelidir
• Organik madde (yanmış çiftlik gübresi) eklenmesi verimi artırır

3. Dikim Şekli ve Mesafeler

2 numara küçük olduğundan sık ekim yapılabilir.

• Dikim derinliği: 1–1,5 cm
• Sıra arası mesafe: 20–25 cm
• Sıra üzeri mesafe: 3–5 cm
• Arpacıkların sivri ucu yukarı bakacak şekilde dikilmelidir

4. Sulama

• Ekim sonrası hafif can suyu verilir
• Toprak sürekli nemli tutulmalı, su birikmemelidir
• Aşırı sulama → kök çürüklüğü ve mantar riskini artırır
• Olgunlaşma döneminde sulama azaltılır